PEG-BOS
Das Bestell- und Organisationssystem
Unsere neutrale, lieferanten- und warenkorbübergreifende Cloudlösung garantiert eine schnelle Implementierung und spürbare Entlastung in Ihrem eProcurement-Prozess. Nutzen Sie Artikelinformationen direkt für Rezepturen und Kennzeichnungen mit dem Modul e-Planning. Vereinfachen Sie interne Bestellungen mit unserem Modul IBA (Interne Bedarfsanforderung).
Mit PEG-BOS und dem Kreditoren-Managementsystem PEG-INVOICE können Sie den gesamten Beschaffungsprozess von der Bestellung bis zur Rechnungsbearbeitung digital erledigen.
Unsere Lösungen
e-Procurement: Effiziente Beschaffung
- Artikelpreise und Informationen direkt im Blick
- Lebensmittel und Verbrauchsmaterial
- Regionale Lieferanten integrieren
- Medienbruchfrei Bestellungen aufnehmen
- Ihre Lagerstruktur in Favoriten umsetzen
- Kalkulatorische Sicherheit und Einflussnahme
- Inventur und Reports
e-Planning: Rezeptur und Menüplanung
Das Modul für Rezeptur und Menüplanung
- Rezepturen für professionelle Eigenregie der Küche
- Artikeldaten im System
- Fachlichkeit in digitalen Strukturen
- Qualität wird definiert und dokumentiert
- Effizienter produzieren und Ressourcen schonen
- Kennzeichung – Allergene, Zusatzstoffe, Nährwerte
- Kosten im Griff
- Hygiene im Blick
Interne Bedarfsanforderung (IBA)
- Hausinterne Warenlogistik
- Bestellabwicklung auf Kleinstmengeneinheit
- Controlling der internen Bestellmengen
- Eigene Artikelverwaltung möglich
- Lagerbestände berücksichtigen