PEG-BOS

Das Bestell- und Organisationssystem

Unsere neutrale, lieferanten- und warenkorbübergreifende Cloudlösung garantiert eine schnelle Implementierung und spürbare Entlastung in Ihrem eProcurement-Prozess. Nutzen Sie Artikelinformationen direkt für Rezepturen und Kennzeichnungen mit dem Modul e-Planning. Vereinfachen Sie interne Bestellungen mit unserem Modul IBA (Interne Bedarfsanforderung).

 

Mit PEG-BOS und dem Kreditoren-Managementsystem PEG-INVOICE können Sie den gesamten Beschaffungsprozess von der Bestellung bis zur Rechnungsbearbeitung digital erledigen.

PEG - Analyse an einem Laptop

Unsere Lösungen

e-Procurement: Effiziente Beschaffung
  • Artikelpreise und Informationen direkt im Blick
  • Lebensmittel und Verbrauchsmaterial
  • Regionale Lieferanten integrieren
  • Medienbruchfrei Bestellungen aufnehmen
  • Ihre Lagerstruktur in Favoriten umsetzen
  • Kalkulatorische Sicherheit und Einflussnahme
  • Inventur und Reports
e-Planning: Rezeptur und Menüplanung

Das Modul für Rezeptur und Menüplanung

  • Rezepturen für professionelle Eigenregie der Küche
  • Artikeldaten im System
  • Fachlichkeit in digitalen Strukturen
  • Qualität wird definiert und dokumentiert
  • Effizienter produzieren und Ressourcen schonen
  • Kennzeichung – Allergene, Zusatzstoffe, Nährwerte
  • Kosten im Griff
  • Hygiene im Blick
Interne Bedarfsanforderung (IBA)
  • Hausinterne Warenlogistik
  • Bestellabwicklung auf Kleinstmengeneinheit
  • Controlling der internen Bestellmengen
  • Eigene Artikelverwaltung möglich
  • Lagerbestände berücksichtigen

Vorteile für Sie und Ihre Einrichtung

Lieferantenunabhängige, webbasierte Plattform
Digitale Prozesskette von der Bestellung über die Produktionsplanung
Artikelgenaue Erfassung und Auswertung
Transparente Kostenübersicht und Reporting
Lieferanten mit tagesaktuellen Preisen
Kalkulationssicherheit

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